Participation au concours AC-CA : gourmet street food à Berlin Obtention d’une mention honorable : http://www.ac-ca.org/en/berlin14mentions Berlin a récemment été nommée “La nouvelle capitale végétarienne du monde” par le magazine culinaire américain “Saveur”. En effet, en Allemagne, il y a environ 9% de végétariens et 900 000 véganes. Au cours des cinq dernières années, leur
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Concours AC-CA : bar à champagne sur la Seine à Paris Nous avons choisi d’insérer notre projet, Le Gem, contre le mur de soutènement existant face à la Seine. Nous avons conçu en parallèle une terrasse accessible comme un belvédère romantique face au coucher de soleil sur le Pont des Arts, visible également depuis la
